Sunrider_Fly
bari14_Fly

הבננה - עשב רך כשי

מאת: ד"ר מרדכי הוכברג
זמן קריאה: < 1 דקה
הבננה היא אחד מצמחי התועלת החשובים ביותר בעולם. לצמח זה יש עלים רחבים ומאוד גדולים, מה שתורם להעשרת כמות החמצן באוויר, ולפירות הבננה ערך תזונתי רב. עשר סיבות טובות לאכול בננות
Sunrider_Article

ערכים תזונתיים ובריאותיים של הבננה

הבננה היא אחד מצמחי התועלת החשובים ביותר בעולם. לצמח זה יש עלים רחבים ומאוד גדולים, מה שתורם להעשרת כמות החמצן באוויר. לפירות הבננה יש ערך תזונתי גבוה ביותר. יסקרו להלן 10 תכונות חשובות במיוחד של פרי זה.

בננה עוזרת בפעולת הלב. הבננה היא אחד המקורות העשירים ביותר של אשלגן ויש בה כמות מועטה במיוחד של נתרן. בכך עוזר פרי זה למערכת מחזור דם בריאה.

יחסית לגודלו פרי הבננה עשיר בקלוריות. העוסקים בפעילות גופנית מעריכים אותו כספק אנרגיה מעולה.

בננה עשירה במיוחד גם במגנזיום. רמה מספקת של אשלגן ומגנזיום עוזרת כנגד התכווצויות ועוויתות.

בבננה יש חומר נקרא: פרוקטואוליגוסכריד המהווה מצע מעולה להיתרבות חיידקים טובים בצינור העיכול.

כשיש עודף חומצה בקיבה, בננה יכולה לספק הגנה טובה מפני חומציות יתר זו.

בננה מיטיבה עם הסובלים משלשולים. הם מועדים לאובדן ניכר של אלקטרוליטים מהגוף. בננה היא אחד מהספקים הטובים והמהירים להחזרת אלקטרוליטים חיוניים אלו.

בננה עשירה בסיבים ולכן יש לה עזר רב כנגד עצירות. זאת, יחד עם כמות של סיבים ממקורות נוספים והקפדה על שתיית מים.

אכילת בננה יכולה לתרום לשיפור היכולת המינית של הגבר. המינרלים הרבים שבה מסייעים בכך.

בבננה יש כמות רבה של טריפטופאן. בעקבות אכילתה יש עליה של רמת הסרוטונין בדם. בלילה הופך הסרוטונין למלטונין והשינה משתפרת.

אכילת הבננה מסייעת לחידוש רקמת העור. תורמת למראה חלק של העור. כמו כן, מונעת יובש בעור.

פרי הבננה הוא אחד ממתנות הטבע הגדולות ומומלץ לשלב את אכילתו כחלק חשוב מצריכת הפירות היומית.

מתוך חוברת תזונה פלוס מס' 91, ד"ר מרדכי הוכברג

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו
  1. מעין

    שייק בננה, טחינה גולמית, תמרים, ג'ינג'ר ופולי קקאו
    https://simply-yoga.co.il/banana-shake-2/

    שייק בננה, ג'ינג'ר, בוטנים, דבש וקינמון
    https://simply-yoga.co.il/banana-penuts-ginger-cinnamon-honey-shake/

    שיק בננה משודרג
    https://simply-yoga.co.il/banana-shake/

    שיק פירות טרופי
    https://simply-yoga.co.il/tropical-fruit-shake/

    גלידת בננה אגוזים טבעונית בטעם שוקולד-מנטה
    https://simply-yoga.co.il/chocholate-mint-banana-icecream/

    גלידת בננה, טחינה גולמית, תמרים, פולי קקאו וג'ינג'ר
    https://simply-yoga.co.il/banana-tahini-icecream/

    גלידת בננה ואגוזים במרקם שמנת קטיפתי
    https://simply-yoga.co.il/banana-and-nut-icecream/

  2. נדב

    שלום, להביא לידיעתכם שבבננות יש הרבה קרינה ולכן לא מומלץ לצרוך כמות גדולה של בננות בפרק זמן קצר.

  3. איתן בן מיור

    כמות הנוטריאנטים ובמיוחד המינרלים בבננה מוערכת יתר על המידה.

    בבננה גדולה (136 גרם) אמור להיות 36.7 מ"ג מגנזיום (9% מהצריכה היומית) ו487 מ"ג של אשלגן(14% מהצריכה היומית). ו12.2 מ"ג של טריפטופן.
    תכולת המגנזיום במזון נגזרת מתכולת המגנזיום בקרקע, שבחקלאות שאינה מחזורית או אורגנית ומדושנת בקומפוסט הקרקע ענייה במגנזיום לרוב.

    כך שאולי יש צורך בעשר בננות ליום בשביל כמות מגנזיום טובה. מן הראוי לדייק בעובדות ובנתונים כאשר מדברים על "מזונות עשירים"
    גם לגבי הקלוריות והדחיסות התזונתית, בננה מכילה 121 קלוריות, כמות שנמצאת בכף שמן זית או קוקוס למשל…

    לא מזלזל בבננה אבל יש צורך בדיוקים

    מקור הנתונים שעליו התבססתי:
    https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1846/2