eat well

תזונה בחגים

חלב בלי להטריד אף פרה

חלב בלי להטריד אף פרה

תמי צרי יוזמת פרויקט עץבעיר תשתף אותנו מסיפורה האישי איך הפסיקה לצרוך מוצרי חלב ועברה לתזונה המבוססת על Raw Food. לכבוד חג השבועות תיתן לנו תמי מתכונים להכנת חלב מקשיו וגרנולה ביתית Raw משגעת.
וחג שבועות תעשה לך

וחג שבועות תעשה לך

ביכורי קציר חיטים- לקראת חג השבועות, שני ריף - פרופסורסקי בחרה להתמקד באם החיטה, בשמרים ובלחם השאור. בנוסף שני תסביר לנו מדוע רבים מאיתנו רגישים לגלוטן ולחיטה. למתכון חגיגי תכין לנו שני סלסלת לחם מושקעת.
חג שבועות בלבן

חג שבועות בלבן

הילה נוה תערוך לנו סעודת חג שבועות חגיגית כולה בלבן. אל תשכחו להגיע בלבן לארוחה..
תחליפים בריאים והומנים לעוגת גבינה

תחליפים בריאים והומנים לעוגת גבינה

לכבוד חג השבועות, טליה לוין תתייחס לנושא השנוי במחלוקת של צריכת מוצרי חלב והפעם מזווית ראייה מיוחדת. טליה תציין בפנינו מזונות העשירים בסידן לשילוב בתזונה היומית שלנו ותיתן לנו מתכון טבעוני משגע לעוגת "גבינה" Raw.
מחג הביכורים לחגם של יצרני החלב

מחג הביכורים לחגם של יצרני החלב

כיצד הפך חג השבועות מחג הביכורים לחגם של יצרני החלב ומדוע מומחי תזונה סותרים זה את זה בהמלצותיהם לגבי צריכת מוצרי חלב. זהר צמח וילסון מציע שנלמד להקשיב לעצמנו.
עוגת גבינה ובלינצ'ס- האם יספקו לכם סידן?

עוגת גבינה ובלינצ'ס- האם יספקו לכם סידן?

ציונה מלמן תיתן לנו טיפים לחג שבועות בריא יותר! ומתכונים טעימים לבלינצ'ס לא חלבי במילוי קרם שקדים וגם גלידת בננה קלה להכנה ברוטב "שוקולד" מפתיע. שווה לנסות!
לבן מהאדמה

לבן מהאדמה

חג שבועות מתחבר עם הצבע הלבן וכאשר מדובר במזונות, מתכוונים בד"כ לחלב ומוצריו. יש הרבה מאמרים על החלב- בעד ונגד, מתכונים ועוד, אז החלטנו להתרכז בלבן מהאדמה. הצעה אחרת מאת מירה כהן שטרקמן נטורופתית מוסמכת.
"חלב חיטים ישביעך"

"חלב חיטים ישביעך"

בשנים האחרונות אנו עדים לתופעה שהולכת ותופסת מימדים עצומים – יותר אנשים מפתחים אי סבילות לחיטה ולמוצרי חלב. כתבתה של איילת בוקר נוה, תזונאית טבעית במסגרת חג השבועות.
חג השבועות

חג השבועות

שבועות זה החג שבו בולט ביותר השילוב בין האופי החקלאי (ביכורים) לבין האופי הדתי (מתן-תורה). שני ריף-פרופסורסקי מחברת הספר "תזונה בריאה וטעימה" משתפת אותנו ברעיונות לארוחה בריאה בחג.
ראש השנה לתזונה שלנו

ראש השנה לתזונה שלנו

ראש השנה בפתח, ובאוויר תחושה של הזדמנות להתחלה חדשה. זה הזמן לערוך מספר שינויים תזונתיים, שיקדמו את הבריאות שלנו ושל היקרים לנו. זהורית שייחי, דיאטנית קלינית, מדריכה אותנו היכן להתחיל.
שנהיה לראש ולא לזנב

שנהיה לראש ולא לזנב

לרגל השנה החדשה, בוחנת הנטורופתית, ורד לב, את היחס שלנו לגופנו, ולמה שמזין אותנו ביומיום. האם אנחנו מעוניינים בשינוי? על כך ועוד, בכתבה הבאה.
איך לעבור את ארוחת החג ולהשאר בריא

איך לעבור את ארוחת החג ולהשאר בריא

חלקנו, מטעמי בריאות בעיקר, נאלצים לוותר על חלק ממטעמי החג. כיצד נרכוש הרגלי חיים המובילים לאיכות חיים המפצה על כל וויתור לכאורה? בכתבתה של שרה חמו.
החלטות תזונתיות לשנה החדשה

החלטות תזונתיות לשנה החדשה

מיואשים מההחלטות לקראת השנה החדשה? מבטיחים לעצמכם בכל שנה מחדש שהפעם תאכלו בריא יותר? הכתבה הבאה, מאת תמר גולן - נטורופתית מוסמכת והעורכת הראשית של הפורטל, נכתבה במיוחד עבורכם.
תפוח, דבש ומה שביניהם

תפוח, דבש ומה שביניהם

אין מאכל המסמל את ראש השנה יותר מתפוח בדבש. על החוכמה התזונתית שמאחורי שילוב עתיק יומין זה, על סגולותיו ועל יתרונותיו, בכתבתה של מירה כהן שטרקמן - נטורופתית מוסמכת.
ראש השנה - יום הולדת לאדם

ראש השנה - יום הולדת לאדם

כפי שט"ו בשבט הוא יום ההולדת לאילנות, כך ראש השנה הנו יום ההולדת המקראי של אדם הראשון. דויד קאפח, מציג בפנינו נקודת מבט קצת שונה לגבי חשיבותה של תזונה נכונה בכל ימות השנה ובמיוחד בראש השנה.
סעודה בריאה בראש השנה

סעודה בריאה בראש השנה

שלל טיפים ועצות שישדרגו לכם את סעודת החג, יתרמו לבריאות ולא פחות חשוב לטעם בכתבתה של שני ריף-פרופסורסקי - נטורופתית מוסמכת.
סגולותיהם של מאכלי החג

סגולותיהם של מאכלי החג

ד"ר ענת גרינשטיין - נטורופתית מוסמכת, סוקרת עבורנו, בכתבה שלפניכם, את סגולותיהן הבריאותיות של המאכלים אשר יעלו על שולחן החג במרבית עדות ישראל.
סגולותיו של הרימון

סגולותיו של הרימון

ביהדות, הרימון מסמל פוריות, מלאות, חכמה, יופי ושפע. על-פי המסורת, מספר גרגרי הרימון הוא: 613, כמספרן של תרי"ג מצוות התורה, וכמספרם של אברי וגידי הגוף. כתבה של איילת בוקר נוה, תזונאית טבעית.
מטעמים בריאים לתקופת החגים

מטעמים בריאים לתקופת החגים

שלל מתכונים טעימים, בריאים וקלים להכנה שישמחו את הלב ואת הבטן ממיטב אנשי המקצוע בתחום התזונה והבישול הבריא.
קניות והכנות לחג

קניות והכנות לחג

קניות לחג הם תמיד מאורע חגיגי ומיוחד, ובראש השנה אפילו יותר. גל כהן לס - דיאטנית קלינית, פורשת בפנינו את עשרת הדיברות להערכות נכונה לקראת החג.
דרונט בניית אתרים