eat well

ממרחים משמחים

Bookmark and Share

ממרח סלרי

יש לי פטיש לממרחים. אני אוהבת את העובדה שכמה מרכיבים, בדרך כלל ארבעה מתאחדים למוצר בריא, טעים וזמין בתוך שניות. הממרחים שלפנינו משלבים את כל הטוב שבטבע ומשמשים בסיס מקורי, יצירתי, טעים ובריא למגוון רחב של כריכים

המרכיבים:
3-4 גבעולי סלרי עלים
2-3 כפות שמן זית
1/3 כוס טחינה גולמית
1/2 לימון על קליפתו וגלעיניו

ההכנה: טוחנים הכל בבלנדר לממרח אחיד, טעים ובריא.


ממרח תאנים


המרכיבים:
7-8 תאנים יבשות שהושרו במים רותחים כ-10 דקות וסוננו
2 כפות שמן קוקוס
2 כפות טחינה גולמית
1/4 כוס נענע
1/3 כוס פיסטוקים קלופים לא קלויים (לא הכרחי)

ההכנה: טוחנים הכל בבלנדר לממרח אחיד, טעים, מתוק ובריא


ממרחים משמחים (גילת רווה אור)

ממרחים משמחים (גילת רווה אור)



ממרח קוקוס תמרים


המרכיבים:
60 גרם שמן קוקוס במצב נוזלי
100 גרם רסק תפוחים לא ממותק
בננה אחת
3 תמרים

ההכנה: טוחנים הכל בבלנדר לקבלת ממרח אחיד, מתוק, טעים ובריא


ממרח כרובית

המרכיבים:
כרובית שלמה מבושלת
שמן זית למריחה על הכרובית + רבע כוס שמן זית לאח"כ
מעט צלפים
חופן עלים ירוקים (כל סוג שאוהבים יכול להתאים)

ההכנה:
לוקחים כרובית שלמה מבושלת. מורחים עליה שמן זית, זורים מלח ולימון ואופים בתנור שחומם ל-200 מעלות למשך 25 דקות. מפרידים מהכרובית האפויה כ-5 פרחים גדולים, וטוחנים בבלנדר יחד עם כרבע כוס שמן זית, מעט צלפים, וחופן ירוקים מכל סוג שהוא - פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, רוקט וכו, (אמרנו ארבעה מרכיבים, לא?). טוחנים הכל לממרח אחיד ונהנים. באמת שנהנים...

לדף הפייסבוק של גילת רווה אור


הדפסשלח לחבר
דרונט בניית אתרים