eat well

סלט ירוקים חורפי עם טחינה ירוקה

Bookmark and Share

סלט ירוקים חורפי עם טחינה ירוקה

מתכון ל-10 מנות

המרכיבים:

  • חבילת חסה ערבית קצוצה
  • חבילת ארוגולה קצוצה
  • חצי חבילת נבטי חמנייה
  • 8 צנוניות פרוסות
  • 4 מקלות סלרי חתוכים לריבועים קטנים
  • שומר אחד חתוך לפרוסות דקות

מערבבים הכל ביחד, אפשר לתבל עם שמן זית, מיץ לימון זעתר וסומק
 
לטחינה הירוקה:

  1. 1 כוס טחינה גולמית מלאה
  2. 2 כוסות מים
  3. לימון סחוט
  4. שן שום אחת
  5. חצי חבילת פטרוזיליה
  6. מלח לטעם
  7. מערבבים הכל בבלנדר למרקם חלק

גיל הררי 
טעים, טבעי, בריא - סדנאות וקייטרינג


(blue_pixabay)

הדפסשלח לחבר
דרונט בניית אתרים