שעועית בסגנון מקסיקני

חומרים:

½ כוס שעועית אורגנית לבנה- להשרות לילה בקערה מלאה מים
לסנן ולהכניס לסיר ביחד עם:
2 כוסות מים
שן שום גדולה קצוצה
בצל קצוץ
2 עגבניות טריות, בשלות – לרסק
אבקת מרק אורגני – 1 כף
פפריקה
1-2 פלפל חריף אדום (שאטה)
1 כפית טחינה שומשום טבעית

אופן הכנה:

להכניס את כל החומרים לסיר, להרתיח ואח"כ לבשל בגז נמוך  1.5 שעה.

מתכונים בריאים | פורום תזונה בריאה | תוספי מזון | אומגה 3 | אינדקס מחלות | ויטמין C | ספרי בריאות | ויטמינים ומינרלים | הריון ולידה | תזונה ילדים | קוליטיס | מגנזיום | סידן | אינדקס גליקמי | אנרגטיקה של מזונות | יוגה ותזונה | בתי טבע | אינדקס צבעי מאכל | תוספי תזונה | ויטמין B12 | בישול בריא | מתכוני בריאות | תזונה בהריון | שפעת | אורגני | אוכל בריא | ויטמין E | סרטן | ספרי תזונה | סוכרת | סרטוני תזונה בריאה | השמנת יתר | לאכול בריא | חומצות אמיניות | אלרגיות | עצירות | דף הבית | הרשמה לעידכונים | שלשול | ויטמין A | קרוהן | איורוודה -רפואה הודית |

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו