אורז ומאש בתנור

אורז ומאש בתנור

מצרכים:

בצל בינוני קצוץ

כף גדושה רסק עגבניות ללא סוכר וללא תוספים

עגבנייה קצוצה

חופן פטרוזיליה קצוץ

כוס אורז בסמטי מלא

1/4 כוס מאש

3 כוסות מים

מלח פלפל, מעט פפריקה חריפה, מעט כמון

זץ לימון

הכנה:

לטגן בצל להזהבה

להוסיף רסק עגבניות ולערבב דקה-שתיים

להוסיף עגבנייה ופטרוזיליה ולערבב

להוסיף אורז ומאש ולערבב

להוסיף מים. להרתיח

להוסיף תבלינים וזץ לימון

לערבב שוב. לבשל כ- 5 דקות

בינתיים לחמם תנור ל- 160-170 מעלות

להעביר לכלי שמתאים לתנור להכניס לתנור לשעה וחצי

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו