שורש המאקה תשובת הטבע

המאקה הוא שורש ממשפחת המצליבים, עם משפחה זו נמנים גם ברוקולי, כרובית, כרוב, לפת וצנון. שורש המאקה דומה לצנון, צבעו לבן צהבהב.

המאקה הוא צמח מחזק אדפטוגן ויעיל מאוד למערכת ההורמונאלית  והגברת הפוריות. למרות שהוא לא ממשפחת הג'ינסנג, שמו העממי "ג'ינסנג האנדים" או "ג'ינסנג הפרואנים", וזאת בשל יכולתו לחיזוק הגוף, עמידותו ושיפור התפקוד המיני.

על פי ממצאים ארכיאולוגיים בדרום אמריקה גידלו את שורש המאקה כבר לפני 2600 שנה. האגדה מספרת שלוחמי שבט האינקה צרכו מאקה לפני  קרבות חשובים, אך עם כיבוש האזור, נמנעו ואפילו נאסר השימוש במאקה כהגנה על הנשים הנכבשות מיצר מיני מוגבר של הלוחמים.

תנאי גידול קשים

הצמח גדל בתנאים קשים מאוד, במרומי ההינדיים, בגובה של בין 3800 ל- 4800 מטר (גובה שבהם שורדים רק עשבים ותפוחי אדמה). צמחים אילו יכולים לעמוד בתנאים קיצוניים, כולל רוחות חזקות והפרשי טמפרטורה  קיצוניים בין היום והלילה. תנאים אילו זיכו את המאקה בכינוי "היבול שגדל בגובה הרב ביותר בעולם".

התנאים הבלתי אפשריים לגידול הם שהפכו את המאקה למזון על. הרבליסטים זיהו את המזונות העמידים כבעלי ערך רב לרפואה. דוגמה לצמח עמיד הוא "הגינקו בילובה", עץ ששרד את עידן הקרח והצמח היחיד  הידוע ששרד את נזקי הפצצה האטומית על הירושימה. דוגמא נוספת היא האצה המופלאה "דונליאלה" שגדלה כאן בארץ בתנאים קשים של חום ויובש.

צמחים אילו הם בעלי כוח הישרדותי גבוהה ומייצרים עבור עצמם מרכיבים ייחודיים המאפשרים להם חוזק ועמידות. תכונות אילו אנו בני האדם מחפשים לחיזוק הגוף.

ואכן השורש עשיר במרכיבים מזינים. המסורת מספרת כי הוא שימש לטיפול באנמיה, שחפת, עקרות, חולשה, סרטן, דיכאון, מעורר ומחזק מערכת חיסון, משפר זיכרון, מאזן ומזין מערכת הורמונאלית גם לגברים וגם לנשים, משפר ספירת זרע, משפר תפקוד מיני, נוגד חמצון, עוזר בטיפול בסימני מנופאוזה, בעיות במחזור החודשי, תסמונת העיפות הכרונית, מתח ולחץ.

רכיבים תזונתיים במאקה:

פחמימות 59%
חלבון 10.2%
סיבים 8.5%
לפידים (שומנים) 2.2%

החלבון במאקה היבש מכיל 20 חומצות אמינו, מתוכן 7 חיוניות. בהשוואה לתפוח אדמה, המאקה מכיל פי 5 חלבון ופי 4 יותר סיבים. למרות שהמאקה אינו חלבון מלא, המאקה הוא מקור טוב לחומצות אמינו.

השומנים, לפידים, שהמאקה מכיל הם מסוג לינולאית לנולנית וחומצה פלמיטית. הוא מכיל חומרים מחזקים מערכת חיסון, סוגים רבים של סטרולים (campesterol, ergostadienol, brassicasterol, ergosterol).
באנאליזה שנערכה לצמח ב- 1981 נמצא כי השורש מכיל חומרים ארומאטיים דוגמת p-methaoxibenzylשהוא אפרודיזיאק (חומר מגביר ומעורר חשק מיני).

נמצא כי הוא מכיל אשלגן  1600-2000mg ל- 100g
סידן 350-500mg ל- 100g
זרחן 300-350mg ל- 100g

עוד נמצא כי הוא עשיר במגנזיום, גופרית וברזל, ומכיל שאריות מינרלים כאבץ, יוד, נחושת, סלניום, מנגן, בדיל -יסוד שנמצא בעיקר בבלוטת התימוס ולו תפקיד חשוב במערכת החיסון. המאקה מכיל ויטמין B1, B2, ,C, E.

חמצן ואנרגיה

המאקה מקל על מתח בכל הרמות מפני שמאקה משפר זרימת דם ושיפור ספיגת החמצן. הוא עוזר להעלות מצב חמצון אופייני לאנשים בגבהים. אספקת החמצן בגובה 5500 מטר הוא כמחצית מגובה פני הים. בשילוב עם תה ה- COCOA, מחלות ותשתוש בגבהים נעלמים תוך חצי שעה.

אדפטוגן

צמחים אדפטוגנים הם צמחים שמשפרים עמידות ויכולת הגוף להסתגלות, ביניהם הסתגלות למצבי סטרס  (דחק) מתמשכים. המאקה מספק אנרגיה, אך אם אין צורך באנרגיה המאקה לא יגרום לגירויי יתר. על פי מחקרים האגפטוגנים מחזקים מערכת חיסון.

המערכת האנדוקרינית

ישנה טענה כי המאקה פועל על ההיפותלמוס וגם על בלוטת יותרת המוח ומספק אנרגיה חיונית לליבידו. מחקרים אחרים מראים שיעילות המאקה הוא בסיסי יותר וכאשר הגוף מוזן היטב, יש עליה בלבידו וירידה בדיכאונות.

התפקיד הנכון של הבלוטות האנדוקריניות קשור קשר הדוק לתפקוד תקין של מערכת החיסון. אם חלק כלשהו ממערכת האנדוקרינית יוצא מאיזון או האדרנל שחוק ומותש, מערכת ההגנה מוחלשת באופן כללי. כאשר האדם מתבגר ההרכב ההורמונאלי בדם, איברים ורקמות יורד, בעוד אילו שיש להם תכולה גבוהה של פרוגסטרון או טסטוסטרון, יישארו צעירים לאורך זמן.

תחליפי הורמונים מערביים מתפתחים לגישות ידידותיות יותר, אבל מומלץ לפני השימוש בתחליפי הורמונים מתקדמים להשתמש בטבעיים יותר. צמחי מרפא, מזונות על, השלמות תזונתיות מתאימות בניהם מאקה ומוצרים המופקים מהקוקוס (חלב הקוקוס ושמן הקוקוס).

משפר חשק מיני ופוריות

מחקר שבדק את יעילות המאקה בדק קבוצה של 9 גברים בתקופה של 4 חודשים. תוצאות המחקר הראו שיפור בספירת הזרע ובתנועתיותו. מחקר אחר שהתבצע במשך 12 שבועות בהם ניתנו לקבוצות 1500mgו- 3000mg, המחקר הראה אחרי 8 שבועות של שימוש במאקה, שיפור בחשק המיני.

אמצעי בטיחות

אין תופעות לוואי ידועות.
אין להשתמש בשורש זה כאשר יש גידולים ממקור הורמונאלי.
אינו מומלץ בהריון ובזמן הנקה.
אינטראקציה בין תרופות- אין דווח על אינטראקציות ידועות.

המאקה הוא צמח הישרדותי עשיר במרכיבים תזונתיים. בשנים האחרונות גידול המאקה הוא בעיקר לצרכים רפואיים. פעילותו מתונה וניתן להשתמש בו לתקופות ארוכות, הרי הוא בשימוש כצמח מאכל. המאקה קל לעיכול ומהווה מזון טוב לתשושים, חולים ולאילו שנמצאים בתת תזונה. שימוש קבוע במאקה מעלה ליבידו ב- 180%, מעלה ספירת זרע ב- 200%,  מעלה רמות של DHEA ומוריד מתח ועצבים.

מקורות מידע

Super foods  -david wolfe
About.com
Maca – beth m ley phD

לבלוג של דורית יוסף

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו